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こんにちは〜Sure-toko(シュアトコ)です!
おやつって…
子供と一緒に作ろう♪簡単おやつ4選〜!!
フルーツたっぷり🍎フルーツポンチ♪
小さなお子さんでも少し大きい小学生でも、果物を好きな子も多いですよね♡
果物にはうれしい効果もたくさん!!実は、野菜ソムリエのジュニアマイスターを取得しています😊もともと料理や食べることが大好きで、子どもたちの食事をきっかけに勉強してみようと思いました!そこでも果物のことを勉強したのですが…
「ストレスと戦うビタミン」と言われるぐらい、ビタミンCがたっぷり😊免疫力を上げてくれたり疲労回復効果もあるので有害なウイルスや細菌から守ってくれます♪
手軽に食べれるのも一つの特徴!
できれば熱を加えず食べたほうがビタミンCが壊れないので、そのまま食べるほうがおすすめです♡
そして、水溶性の食物繊維もたくさん!オリゴ糖も多いので便通や腸内環境も整えてくれます♪
最近は、子どもの果物離れが注目されていますよね💦
1日200g果物食べるといいらしいですが、好きなお子さんでも毎日って結構しんどくないですか!?
どうしても、洋菓子やチップスなど既製品もたくさんありますし、正直子どもは大好き!!
なので、たまーにでいいので、果物を取り入れたおやつを取り入れることで日常のバランスを整えるのにもってこいではないでしょうか?
ではでは…
シュアトコ家のフルーツポンチこんな感じで作ったよー!
果物を切って出すだけでもいいけど、少し手を変えて好きなジュースなどに入れて食べると少し気分も上がって特別感があるんです〜!!
我が家では、カットフルーツや頂いたフルーツがあったときなどに作ることが多いです!!
この時は、カットフルーツのりんごと、ブルーベリー、さくらんぼ、頂いたオレンジを使って作りました!今の季節なら、いちごやりんご、バナナもいいですよね〜♪彩りもいいし♬
上の子たちは、三ツ矢サイダーやファンタみたいな炭酸ジュースに果物入れて♪
下の子は、りんごジュースやオレンジジュースに入れて作りました👍
案外、冬の今の時期でも「今日フルーツポンチしたい!」とか言われます😊冬にアイス食べたくなる感じですかね!?
果物を一口大に切っておくと、食べやすくて小さいお子さんでもスプーンですくって食べられるのでおすすめです!
これ食べて、免疫力上げていきましょー!!!笑。
👇一度は食べてみたい…白いちご〜🍓かわい〜♡♡ ふるさと納税なら…試せるかも!!?
👇このぐらいの値段なら、1度ぐらいなら…。うぅ…高いけど(;O;)
ぷるぷる♪ かんてんゼリーの素!!
「寒天って何でできてるの?」が我が子からの質問でした!!
子どもにとったら、海藻がこれになるの!?って感じでしたけど笑!!!
ちなみにきちんと答えると…
天草という海藻から作られる植物性の食物繊維たっぷりの食品です😊
そして…
便秘がちってお子さんも案外いらっしゃいますよね?💦
うちの次男くんも、若干便通が乱れ気味だったんです💦😅でも、「水分取りなさーい」とか言ってもそんなに飲めないし、ごぼうやさつまいもなど食物繊維が多いものといってもそんなに量食べれませんよね💦便がスッキリしないと、気持ちも上がらないし何となくお腹が張ったりもするし…💧
そんな時、かんてんゼリーを定期的に食べていたら…本人は最近…いい感じみたいなんです♪
よく考えたら、寒天の食物繊維の効果もあったのかもしれません😊
薬を使わず、自然な食事から改善できたらうれしいですよね?😊
それに血糖値の上昇も抑えられる効果やカロリーが低いので体重コントロールにも効果があるので、たまーにでも食べたらメリットたくさん♪
シュアトコ家の寒天ゼリー!こんな感じで作ったよ♪
私は、富澤商店さんの寒天ゼリーの素を愛用しています♪
👇富澤商店さんは楽天ストア店があります!2袋で684円です😊たくさん味はあるのでお好みで♡
リピート何回目かな!?笑。
…固さが好きなんです!!
調整も出来ますが、表示通りで作ると少し固め♪お好みで、お湯の量を変えられます😊
👆クリアバージョンです!フルーツ入れたらよかったぁ💦
我が家の子どもたち型から出すのが好きなんです笑。なので、プリンとかでもプッチン♪プリンしたい!!みたいな…笑。その行為が好きなのかもしれません…
固めだと上手くつるっと出ていい感じなんです!!ぷるぷる〜♪
味もそんなに甘くなくて、色も自然な感じ!それになんといっても簡単なんです♪
〈作り方♪〉
お湯550〜600ccに、かんてんゼリーの素を入れて混ぜるだけ!!!
👆赤ぶどう味!
30分ぐらいで固まっちゃうので、待つ時間も子どもたちも待てるのもいい♪
我が家では、いつも子どもたちと作っています♪
少しぐらいこぼしても、ぷるっと固まって掃除しやすいし…笑。私は、少し小さめの容器に作っています!子どもが1回で食べ切れる量を意識しています👍
今度は、かわいいゼリーの型使ってみよっかなー♪
果物を入れて固めてもいいし、我が家はそのままですが十分美味しく、楽しくおやつ時間を過ごせましたよー!
👇富澤商店さんは、原材料もたくさんありますが、お手軽キットも豊富!!
バレンタインに作るのにももってこい♡手に取りやすい値段でできるのもいい〜♪ぜひチェックしてね😊💕
ぽりぽりたべるよー!お芋チップス♬
うちの3男くんは、さつまいもが大好き!!
もともと、卵・乳製品・小麦・大豆でアレルギー症状が出て幼児期も食べれないものが多かったんです💦今は、アレルギー負荷試験をクリアしたり、徐々に食べれるようになって乳製品以外は大きな症状はなく食べれるようになりました!!
そんな息子は、おやつや食事にもさつまいもを使うことも多くて、今でも大好き♡
干し芋とかいつも握りしめてました…笑。
いいところがいっぱいなんです!!
まず、ビタミンCいっぱい♪
え!
さっき熱に弱いって言ったよね!!?生で食べろって!?笑。って思うかもしれませんが…さつまいもに含まれるビタミンCは、デンプンによって守られているので加熱による影響が少なくなると言われています👍✨
それに、ビタミンEやカリウムや銅も含まれています!
ビタミンEは抗酸化作用があり、カリウムは余分な塩分を排出してくれたり、銅はミネラル成分の一つで貧血予防や免疫力を上げる効果もあります!
そして、ヤラピンが含まれます!
ヤラピンとは?さつまいもを切った際に出てくる白い液体の成分です!腸内の働きを活性化してくれ腸内環境を整えてくれます👍
なんと言っても、小さい子でも甘くて、柔らかくて食べやすい…そして簡単にスーパーで手に入る食材というのもポイントだと思います!!
今はいろんな品種も出ているので、食べ比べも面白いですよね😊👌
シュアトコ家のお芋チップス!こんな感じで作ったよー!
さつまいもをお好きなだけ👌今回は、シルクスイートを使いました!!
我が家は食べやすいように、細長く切ります!!軽く水に浸して、アク抜いて、キッチンペーパーで水だけ拭き取ります😊
あとは、少しの油で素揚げ!!
カラッと上がったら、お好みでお砂糖でも塩でもOK👍✨
うちの子たちは、少しだけ塩を振ってそのまま食べます!!お芋もともと甘いですしね〜♪
たまに、ハチミツをツンってつけて食べるのが、娘はお気に入り♡甘じょっぱいらしい!笑
素材を味わう感じですが、簡単で、甘いものだけでないおやつもいいですよね〜♪
👇蜜芋…。そのまま食べれるらしい…おいしそう〜💗
手作りピザ!!もうこれおやつ?笑
おやつ食べても、お腹が満たされず食べすぎてしまうこともありますよね〜💦
シュアトコ家では…小さい頃はよく、おやつ兼夕飯 みたいな時も多くありました!!疲れて夕飯前に、寝ちゃうなんてことも…
そんな時期は、おやつを夕飯になってもいいものにするのも手ではないでしょうか?
でもガッツリご飯だと、おやつがいいのに〜とか言われるときもあって、我が家はピザを作ることがあります!!
シュアトコ家のピザ!こんな感じで作ったよー♪
生地だけ、用意しとくんです!
市販のでもOKだし、ピザ生地はそんなに発酵いらないから簡単にできます👍
ちなみに…私はホームベーカリーで生地だけ作りました!!…楽。
生地の上に好きな具をトッピングさせて、オーブンやトースターで焼くだけです!!!
我が家は、具はウインナー、ピーマン、とうもろこし、ピザソースまたはケチャップなど、簡単な材料のみ。
トッピングで絵を描いたり、選ぶ楽しさもあるので、とっても好評でしたよー👍
👇冷凍でお届けなので、使いたい分だけ解凍すればOK✨こんなのも常備してたらいつでもできちゃう!!こんなんあるなんてしらなかった〜!!作るより安くない!?
おやつって……コミュニケーション♪
おやつと向き合い早…11年。
本当に子どもたちに手のかかった時期は、市販のおやつのオンパレードで、食べさせすぎた反省もありますが、子どもも大きくなり少し余裕ができ、【一緒におやつを作る】というコミュニケーションの一つがあることで、子どもたちの成長も感じるし、作る大変さも一緒に味わうことが出来るミッションだと感じます!
そして、自然と「自分で作ってみたい!」「おいしいごはんはどうやってできる?」を学ぶチャンスではないでしょうか?
夕飯はバタバタして、手伝われたら困る〜💦なんてことがあっても、休日のおやつの時間なら…
ぜひ、休日の30分お子さんと、【おやつミッション】してみませんか?
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